第七百四十一、扫雪煮茶
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肖化东想了想,决定弄个明白。 自己乃是京城人士,应该高人一等,为何在西县这个小地方吃憋。 他毕竟是文人,脸上依然如沐春风。 肖化东对着公差拱手一礼,语气轻柔地问道:“差爷,请问为何京城人氏不能免费进入?” “肖官人,道理非常简单。”公差不敢怠慢,更不敢接受肖化东一礼,他一边侧身让过,一边还礼,口里说道:“因为百花园西县捐钱了的,所以可以免费。外地人没有捐钱,所以要收费。” 听到此话,肖化东虽然有些不舒服,但是理解了。 自己虽然是京城人士,但是在百花园修建时并没有捐出一文,确实应该购买门票。 “差爷,请问门票价格是多少?”他拱手一礼,对着公差问道。 差爷依然闪开,一边还礼一边说道:“不多,也就只有五文钱而已。” 不说五文钱,就是一文钱有时也要难倒英雄好汉。 五文钱可以购买五个饼了,还说不贵。 想到这里,肖化东觉得西县之人,真的有钱,五文钱根本就不放在眼里。 要知道,他以前在京城作小吏,根本就没有俸禄。 他们的收入来源,只有办事之人给的好处费用。 好在他身上还有几贯提货卡,相当于铜钱十几贯钱。 他从衣袖掏出五文钱,就要递给公差。 此时,翠花突然发话了,她说了一声“且慢。” 肖化东不禁愕然不解,望着翠花。 翠花对着他笑了笑,摇摇头,示意他不要着急。 “差爷,肖官人要到吐蕃上班,你看看呢?”翠花对着公差万福一礼,用了一种询问的语气。 公差听到此话,不禁大吃一惊,脸上不再严肃,而是堆满笑容。 他恭恭敬敬对着肖化东一礼:“原来肖官人要去吐蕃上班,是英雄,小人佩服之极。既然肖官人到吐蕃上班,百花园随时欢迎肖官人免费参观。” 说完,公差还作了一个请的姿式。 肖化东没有料到公差前倨后恭,不禁讶然。 肖化东一边还礼,一边不解地问道:“差爷,为何吐蕃做事就不收费?” “官府有规定,凡是到吐蕃上班做事之人,百花园免费参观。”公差看见肖化东表情,立即解释说道。 看来西县确实不错,他们可以藐视京城这些自以为是高高在上之人,但是敬重为大宋开疆拓土之人。 肖化东想通这些,也对公差拱手一礼,脸上也是笑容:“差爷,如此就多谢了。” 公差立即打开栅栏,放了肖化东进去。 三人来到百花园,里面来来往往人数不少,至少好几百。 这个百花园也不小,大约有二三百亩地。 这里修建得极为别致,有假山、小湖、亭子,还有竹子、栏杆、别院。 中间是一座小山,上面栽种苍松翠柏,山顶还有一个亭子,更是游客好去处。 现在是冬天,百花已经谢了,只有梅花。 这里刚刚下了一场大雪,堆积大约有两到三寸厚。 他们踩着积雪,发出沙沙声音,向着山上出发。 路边处处都是梅花,黄色娇嫩的腊梅尽情吐出它的芬芳。 翠花其实不大,也不过十四左右,正是天性可爱活泼的年齿。 她蹦蹦跳跳来到梅花旁边,轻轻低头下去,用鼻子轻轻地嗅着梅花。 看到翠花可爱的样子,就是肖化东也不禁莞尔一笑。 翠花一边拼命嗅着梅花,一边对着任小娘子说道:“娘子,过来嗅嗅,好香呀。” 任小娘子听到此话,有些心动,但是她毕竟是大家闺秀,觉得有些不妥。 “小娘子,梅花香自苦寒来,气味独特,不妨嗅嗅。”肖化东拱手一礼,作了了一个请的姿式。 任小娘子其实不大,也不过二八年华,她刚才不过是想淑女一点。 听到此话,她点点头,来到梅花旁边,也袅袅地弯腰,低头轻轻嗅着腊梅。 肖化东没有低头轻嗅梅花,只是站在一边,微笑看着两人不停嗅着青梅。 翠花嗅了一阵之后,突然抬头望着肖化东,娇声问道:“肖官人,如此美景,为何不赋诗一首?” “雪白梅黄各擅长,佳人玉立在一旁。雪白不如佳人白,梅香岂有佳人香。”肖化东想了想,急中生智,狠狠地拍了拍任小娘子的马屁。 严格而言,此诗不算很好,但是非常应景。 关键的是,他通过此诗,极力称赞了佳人的美丽。 她的白皙就是白雪也无法比拟,她的体香就是梅花也不及。 听到此诗,任小娘子脸色一红,不禁低头下去。 “算你过关。”翠花打量任小娘子两眼,哼了一声。 翠花打量一下山顶,小手指着山顶说得:“山顶可以观赏所有梅花,应该上山顶。” 肖化东不敢作主,不禁向着任小娘子望去,却只见她点点头。 三人拾阶而上,来到上面亭子。 亭子当然木制的,四周座位也是木制的。 但是它里面桌子与凳子与亭子用料不一样,全部都是石头。 亭子中间有几张石桌,还有石凳。 山上亭子很大,可以容纳二三十个不成问题。 此时,亭子已经有几个人,正在这里赏雪。 他们看到三人上来,点点头,互相行礼,然后分开坐下。 亭子虽然呼呼有风,但是风景更加不错。 它四周都是积雪,山城处处可见梅花。 一眼望去,四周茫茫白雪。 如果不是袅袅青烟,一时还看不出这是西县。 积雪虽然茫茫,但是朵朵梅花却破雪而出,更加显得有诗情画意。 翠花一边打量美景,眼睛不停乱转,显得想考量肖化东。 肖化东好不容易憋出一首诗,现在又要写诗,确实有些为难他。 肖化东急忙放下手里的仙炉、仙炭、茶壶等,又把茶杯及茶叶放在亭子石桌上面。 他拱手一礼,对着任小娘子笑道:“如此美景,煮雪烹茶,倒是另有一番滋味。” 翠花没有料到肖化东提出这个,一时不解,望着他。 “实在不瞒,煮雪烹茶不才没有试过。”看着翠花的眼神,他淡淡说道,“古有扫雪煮茶,传为佳话,不才想试试这个滋味。” “肖官人,你为何想着扫雪煮茶?”翠花对于茶没有那么多研究,她感觉茶都差不多。 她毕竟是任小娘子的贴身,又与她情同姐妹。 任小娘子作为一个乐器小娘子的主管,自然要学习品茶。 她有好茶,自然不能忘记了翠花。 所以翠花虽然是一个丫环,但是不缺乏醉春风这些高档茶叶。 肖化东打量她一眼,淡淡说道:“小圣人说过,好水才能匹配好茶。喝茶最好是无根水。无根水为何水质更好,就是没有受到地面污染。其实雪水也不差,它同样没有受到地面污染,不然怎么有纯洁如雪这种说法呢。现在这里大雪,正好品茶一下这个味道。” “不会吧,奴家觉得茶水味道差不多,都是有些苦涩。”翠花一边说道,一边皱起好看的眉毛。 肖化东摇摇头,说道:“那是因为你不懂绿茶的妙处,虽然入口有些苦涩,但是随后回甜,更兼有茶的清香,余味无穷。” 说完,他抓起积雪,放进茶壶,开始烧水。 水烧开之后,他抓了三把茶叶分别放入三个茶杯,泡上大约三百息。 随后,肖化东指着石桌上面的三杯茶水,作了一个请的姿式:“小娘子,请。” 任小娘子点点头,率先拿走茶杯,打开茶盖。 肖化东与翠花两人都没有拿茶杯,一起看着她的一举一动。 翠花还好些,她只是一个纯粹的观众,欣赏自己小娘子的喝茶的美妙姿式。 但是肖化东却不一样,对于扫雪煮茶,那个只是传说。 他之所以从来没有做过,与家境有关。 父母都是地地道道的农民,过着的是纯粹的男耕女织的生活。 为了让肖化东有一个好的前程,家里几乎所有钱都用在他的身上了。 至于琴棋书画茶酒这些高级玩意儿,除了书法及画之外,家里想都不敢想像。 但是大宋文人就是爱好这些玩意儿,肖化东只有一边向人请教,一边自学,一边摸索。 因此他的琴艺几乎没有,棋只能入门,书画经常接触,倒也勉强说得过去。 但是茶艺更晚,他没有俸禄,只有办事别人的孝敬,只有少量团茶。 团茶本来也不错,但是与醉春风比较,顿时落入下等。 原来文人追求的是团茶,现在有了醉春风之后,顿时弃如敝屣。 肖化东也想品尝醉春风,但是一直没有机会。 直至修建鄂王庙之后,与赵家庄打交道他才得到根本好转。 不为别的,刘全这个赵家庄建坊掌柜,柜子有大量的茶叶。 而且这些茶叶不是普通那种团茶,乃是高档的醉春风。 肖化东不禁大喜,天天跑到刘全这里,就是为了喝这种茶叶。 这是一个从来没有过的机遇,被他抓住了。 他一边喝醉春风绿茶,一边虚心向着刘全请教。 其实品茶也是一门学问,一般人也未必愿意传授。 刘全对着喜欢动脑的肖化东也非常喜欢,丝毫没有保留传授给他。 刘全之所以愿意帮助他,因为两人家境差不多。 刘全几乎比肖化东大了十岁,一直把他当自己的小弟看,因为他有一个小弟,与肖化东年齿差不多大。 还有一个,他觉得肖化东喜欢动脑,有培养的潜力。 肖化东在京城从刘全那里恶补的茶艺,今日终于派上用场。 任小娘子轻轻掀开茶盖,露出一条细微的缝隙。 肖化东点点头,这个才是口茶之道。 她这样做,就是不让茶香从茶杯跑出。 那种揭开茶盖,大口喝茶,其实也牛嚼牡丹差不多。 懂茶的人才知道,把茶盖揭开,茶的香气几乎跑了精光,那里还能够品尝到茶香。 任小娘子掀开面罩,露出精致的面容。 她轻轻用鼻子嗅了嗅,然后点点头,脸上露出笑容:“香味果然纯正,没有一丝泥土腥味。” “小娘子果然懂个中三味,不才佩服。”肖化东看到她的动作,听到任小娘子声音,用来拱手一礼。 翠花目光在肖化东与任小娘子来回看了几下,不解地问道:“娘子,为何这个没有泥土的腥味呢?” “这个道理其实不难。”任小娘子放下茶杯,然后说道,“因为井水与泥土接触,自然就有泥土的腥味。” “有茶碗与勺子没有?”任小娘子突然问起一个问题。 肖化东有些不好意思,摇摇头:“不才现在是用茶杯喝茶,所以没有带。” 亭子除了他们扫雪煮茶,当然还有其它人。 醉春风昂贵,也不是所有人能够购买得起。 茶杯更是昂贵,普通人就用茶碗。 翠花笑了笑,向着其它人借用一个茶碗久勺子。。 翠花一边借用,一边觉得莫名其妙,就是肖化东也有些不解。 两人只见任小娘子把茶杯倾斜放进茶碗,茶水顺着茶杯茶盖缝隙之处流出。 任小娘子一边任茶水流出,一边淡淡解释说道:“小圣人说过,不揭开茶盖,可以最大限度保持茶水的原汁原味,茶水的味道也能够保持更加长久。” “小娘子,不才受教了。”原来喝茶还有这些讲究,肖化东拱手一礼。 茶杯的茶水大部分流入茶碗,任小娘子一直观察。 她打量茶水一眼,满意点点头:“果然是雪水,其汤色就是不一样。” “为何不一样?”肖化东与翠花两人互相看了一眼,不解地问道。 任小娘子并没有抬头看他们,仿佛沉醉其中:“如果是井水泡茶,色泽必然黄绿,即使好的井水,最多是浅绿,那里能够做到这种翠绿。果然雪水就是不一样呀。” 说到后来,任小娘子发出深深的赞叹。 “娘子,这个味道如何?”翠花一边感叹,一边望着任小娘子问道。 任小娘子用勺子轻轻舀出一勺子,放进嘴里,闭着嘴唇,搅动茶水,在嘴巴回荡,发出咕噜声音。 随后,她闭着眼睛,慢慢把茶水咽下。 直至茶水完全咽下,她才睁开眼睛,赞叹不已:“唇齿留香,纯洁无异,余味萦绕。” 听到任小娘子如此赞叹,其它喝茶之人也过来,纷纷过来观看,对此赞叹不已。 一个端着茶碗之人放下手里的茶碗,看了看自己焦黄的茶水,再看看这里的看到茶水,不禁赞叹:“如此翠绿,仿佛碧玉一样,让人沉醉不已。” 另外一个茶客看了自己手里的茶水颜色,不禁苦笑:“看到吾的茶水颜色,仿佛已经到了深秋;但是看见尔等的茶水,吾等仿佛又回到春天。” “果然不负醉春风之名,如此寒冬,依然还是翠绿色泽。”另外一个茶客也欣喜赞叹。 翠花听了,不禁大乐。 她此时仿佛成为一个懂茶之人,望着茫茫白雪,指着白雪说道:“如果没有好的雪水,哪里又有如此好的茶水。” “然也。”众人一起随着翠花打量白雪一眼,点点头,纷纷说道,“小娘子说得有理。” 但是肖化东万万没有料到,翠花突然把目光转向他身边。 “如此好的茶水,肖官人,岂不能赋诗一首?”她弯着小脑袋,对着肖化东问道。宋魂的纵横宋末