书书屋 - 玄幻小说 - 军婚甜蜜蜜:嫁最野军官,我在八零喜当妈在线阅读 - 第一百九十二章:菠萝包

第一百九十二章:菠萝包

    其实现在还早,大中午的,舒心之所以和孟教授约好第二天早上送来,是因为要制作液种。

    液种也叫波兰酵头,发源于波兰,属于面包发酵中的一种间接发酵方法,做出来的面包组织柔软性更好,能够有效的锁住水分,延缓面包老化。

    简单来说,就是更软,更柔,也更“水”。

    但是相比于普通的面团,它需要长时间的发酵,发酵好的面团会形成大大的蜂窝状。

    再一次做出完美的液种,让舒心也忍不住感叹人类的智慧。

    液种和各种材料混合,稍微揉一会儿,就能揉出完美的面团,用手指轻轻一扯,就能拉出薄如春饼一样的手套膜。

    再一次发酵之后,揉成小团,面包体就算做成了。

    剩下的就是菠萝包的灵魂,菠萝酥皮。

    好的菠萝皮要光滑油润,能够完美包裹住面团而不开裂。

    只要配比完美,经过高温烤制的菠萝包出炉后,酥皮轻微裂开,就能形成和菠萝外皮一样自然的金色碎皮。

    从中间打横切开,夹一片冰牛油,就变身成菠萝油,不过现在没有牛油,只能用冰黄油来代替。

    孟怡的婆婆宁韶云看了一眼这菠萝包的外皮,发现和那家老字号一样,没有用牙签划格子,而是让酥皮自然开裂,心中就有了几分好奇,一旁的丈夫黎宽见她没有直接拒绝,就知道有戏,赶忙劝道,

    “韶云,你就吃一点吧,我闻着挺香的,别浪费人家孩子的一片心意!”

    宁韶云叹了口气,拿起一个菠萝油道,

    “小怡,你这点做的不对,人家怀孕了,你还麻烦人家!”

    孟怡想起刚才慕连长来送菠萝包的时候,那一脸的不情不愿,有些惭愧道,

    “妈,我真不知道,要是我知道的话肯定不会麻烦她的!”

    宁韶云拧眉道,

    “既然那个孩子怀孕了,那就送她个平安扣当回礼吧!文锋,你去我那个放玉的盒子里拿!”

    被点名的老四黎文峰点了点头,

    “行!等吃完早饭,我亲自去送,这菠萝包看着是真好吃!”

    宁韶云听着小儿子一口咬下半个菠萝包,不赞同的摇了摇头,也轻轻咬下一口。

    酥脆可口的面包入口,被口腔的温暖包裹,冰黄油融化在面包中,释放出浓郁的香气和奶味,甜香冰爽,却一点儿也不腻。

    她吃了一口,就再也停不下来了,小口小口的将整个菠萝包都吃完了,还下意识的再去拿下一个。

    黎宽轻轻拉起她的手,柔声道,

    “好了,这东西毕竟油腻,咱们不吃了,我给你煮了绿豆百合粥,在餐厅放着,凑合喝点吧?”

    宁韶云这会儿还真有点饿了,点了点头,不过还是道,

    “好吧,那小怡,你吃完东西再去给你二弟去个电话,问问蕾蕾那边什么情况,怎么耽误了这么几天还接不过来,不行的话,我和你爸亲自过去接!再不行,咱们也别呆在灵抚岛了,这里不方便,咱们先去安吉那个新房里等着!”

    孟怡苦着张脸,看公公在旁边挤眉弄眼,赶忙答应道,“好!我吃完这个就去打电话!帮您骂骂二弟!”

    黎宽扶着宁韶云往餐厅走,

    “韶云,别着急,蕾蕾毕竟在那家待了那么多年,有些事情一时没处理完也是正常的,咱们要有点耐心,灵抚岛空气好,对你的身体有好处...”

    黎云锋毫不客气的一口吞掉菠萝包,看着爸妈走开了,才开口问道,

    “大哥,大嫂,二哥那边怎么回事啊?不是说亲子鉴定都确定了吗,怎么又...”

    黎文博皱眉道,

    “港市那一家鉴定机构是说确定了,可你二哥为了确保万无一失,又把头发邮寄到了美丽国的两家实验室,那边距离远,结果前两天才出来...两家都说,那边提供的头发属于两个不同的人...”

    “那可能是剪头发的时候不小心混进去了其他人的...也没什么要紧的吧!”

    听弟弟这么说,孟怡摇了摇头,

    “怪不得爸妈要把家里的生意交给二弟而不是你呢!一点儿也不谨慎!”

    黎文博不动声色的帮媳妇拿走盘子里最后一个菠萝包,又道,

    “要是光是这样就算了,你二哥不经意去问那家人能不能再提供一些,那家人反应格外激烈,说是金锁和写生辰八字的字条都提供了,还不相信,那就别认亲了,蕾蕾就当没有我们这个家!”

    黎文锋有些不赞同道,

    “那也没什么奇怪的啊,蕾蕾从小受了这么多苦,好不容易能认亲了,心里指不定多高兴呢,结果二哥这怀疑这怀疑那的...信物都对上了,还要做亲子鉴定,蕾蕾不高兴也正常!是我我也不高兴!”

    “我看既然都鉴定成功了,就赶快接过来!我都迫不及待想见咱们这个妹妹了!”

    黎文博白了他一眼,

    “你以为就你想见?我们也想见啊!”

    “别急,你二哥说他再想办法确定一下,让咱们在妈这儿再拖延两天!到时候你三哥也从港市回来了,到时候咱们一家人整整齐齐的接小妹!”

    黎文锋知道自己拗不过大哥二哥的决定,无奈道,

    “行吧行吧,我去给小田同志送平安扣去!”

    等黎文锋过去,舒心却不在家,而是被人叫去了军区的办公室,慕建云也陪着一起去了。

    喊她过来的是华宁县公安局的人。

    之前花爷爷坠崖的事,花家人报了警,警察经过验尸和调查,发现花爷爷身上有一些奇怪的伤口,似乎在死之前和人发生过争执。

    可惜花爷爷和花奶奶两个人单独住在半山腰,并没有人看到他在死前和谁见过面。

    警察尝试从花奶奶的口中发现线索,可她人已经完全糊涂了,什么都说不出来。

    没了线索,他们只能尝试从花奶奶最后清醒的时候和舒心说的那两句话,

    “舒心妈,你怎么又来了?老头子摘竹荪去了!”

    “竹荪怎么变成红伞伞了..一号了...天都亮了,老头子还没回来...”

    以此为线索去调查舒心的养父养母一家,重点调查对象是养母钟翠花。

    这不查不要紧,一查就发现这钟翠花一家着实奇怪。

    一家人最近一段日子不出去不打鱼也不去种地,却每天大鱼大肉,还要出钱盖新房子。

    他们对外说是在老房子里挖到宝贝卖了大价钱。

    可是直觉敏锐的老警察却觉得事情不寻常,所以暗中跟踪了她们几天,拍到了一些照片。

    他不想打草惊蛇,就想到了已经和钟翠花断绝关系的田舒心。

    “这个人,这些天和钟翠花频繁见面,你看看你认识吗?”

    舒心接过老警察手中的照片,仔细看了看,

    “不认识...”

    老警察有些失望,却见舒心突然盯住照片的暗处,语带惊诧,

    “等等!”

    “这人我不认识,但是见过!”